國中同學魯爸結婚囉~收到喜帖得知宴客地點辦在故宮,整個感覺就是超奇妙的!因為一直以來對故宮的印象就是看展覽,從來都沒注意到原來園區內還有一家飯店哩~~

 

走進宴席廳入口處,就見到旁邊擺放茶點、有酒精與非酒精飲料,讓賓客在等待婚禮正式開始前可以起來走動與人談笑閒話家常~

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婚紗照就置放在佈置的很中國風的桌上,這是讓我最有fu的一張~~

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餐桌上擺放的毛公鼎造型燭台~超可愛的!!一整個讓我很想偷偷挾帶回家...可惜只能想想而已啦~哈哈

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可以不斷續瓶的紅酒,不過在下對酒沒有特別研究~所以喝起來順口就好....

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來張菜單特寫~~

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這裡不像一般喜宴都是桌上擺著炒花生,喜糖~宴席開始前,服務生就開始陸續端上餐前點心-「故宮御饌小滿漢」,總共有八道,道道都好味呀!!

 

 

「琥珀核桃 」-

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帶著焦糖香氣,酥脆的口感超"涮嘴",一吃就會停不了...!!囧爺還非常適時的提醒我"少吃點",因為這熱量非常驚人吧....(吐舌

 

「蒜香蘿蔔糕」- 

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用炸的方式,再灑上蒜末,大家邊吃邊笑著說:「真的跟早餐店的不一樣耶~~~」<<---呵呵,好歹人家也是飯店等級的嘛,當然不能隨便囉!!

 

「金沙杏鮑菇 」-

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裹滿鹹蛋黃的菇兒,好吃!!雖然上桌時我居然以為是正宗台灣小吃-鹹酥雞...!!把人家看成"樓賓登",整個是尷尬的大誤阿,哈哈哈!((挖洞~~

 

其它幾項也是很優哦~~

「酒釀蹄酥片 」、「桂花蜜南瓜 」「梅汁番茄」

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「吻魚花生 」-

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「彩椒雞片 」-

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接下來就是開始上主菜啦!

其實每道菜我都有拍,但都是由服務生先做好分菜了~所以都拍不到菜色全貌,所以就選擇幾道讓我覺得比較有特色的來看囉~~

 

 

「花田囍事滿月圓」-

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象徵圓圓滿滿的湯圓,裡面還有芋頭、銀耳跟紅棗,個人喜歡這樣甜湯的方式~比用炸得更料好實在,哈!!

 

「弦紋鼎瑤柱海鮮羹」-

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特別的來了!這造型的容器一端上來我立馬跟服務人員說"讓我拍照!!!",就深怕對方馬上把蓋子收走,我就拍不到啦,哈哈哈!!服務生也超配合,就留著讓我拍個過癮...(結果拍到我的湯都涼了~~真是自作自受阿...

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湯品的口味也很清爽,手滑倒了一大圈的香醋...(根本就是自己愛吃!!呼哈哈

 

「東坡肉」-

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滷得油亮入味的五花肉,肉質軟爛不柴,旁邊還附了銀絲捲,配著吃還真有像在吃刈包的錯覺哩!

 

「翠玉白菜」-

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沒錯!!就是鎮宮之寶的那件藝術品的造型哦~超讚的!隨桌還附了一碗干貝羹讓賓客們可以淋著吃~是美觀且清爽的一道料理唷!

 

最後的重頭戲來了,就是這「多寶閣御點集」!!

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一桌有兩架,送上來時看得我目不轉睛的~這麼小巧玲瓏的點心,看了真叫人捨不得吃,也不知該從哪項吃起,

是說不知道為啥,在享用這些點心時,我的腦海一直浮現"甄x傳"的畫面~可能是因為裡面常出現甜品的橋段吧~~哈哈

 

最最最經典的「翠玉白菜」-

 

 

 

 

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塗老大的美麗老婆享用後,感想是"眼觀重於口嚐",呵呵!

 

「桂花紅豆糕」-

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我首先拿了這品~因為完全被外型給吸引啦~~(吐舌)

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上層佈滿桂花的晶凍在燈光下閃爍金黃色澤,下層的紅豆糕也不會太甜,紅豆顆粒飽滿~整體非常清爽水潤!!真是大得我心阿~~

 

「南瓜果」-

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出自於非常好奇" 瓜裡包得甚麼料",我又拿了這個...

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切開一看,原來是蓮蓉奶黃包,只是外皮是QQ的粉皮囉!

 

囧爺選了「綠豆篁糕」-

 

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但他不喜歡豆沙類製品,所以我就"幫忙"他把吃剩的半塊嗑掉...(喂~~ 

不過這對我來說有點太甜了~還好只吃了半塊...呼呼呼!!<<---得了便宜還賣乖咧....

 

最後我還吃了「果仁紫米捲」-

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外皮沾著椰子粉,內餡是紫米~淡淡的甜味,越嚼越香呢!

 

另外還有兩項只有拍照沒有品嚐~

 

「小仙桃」-

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感覺就像廟裡拜拜時的壽桃縮小版,很古錐但沒想吃的fu...

 

「驢打滾」-

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其實本還想在吃看看這個,但真的吃太多了啦!!所以就忍住沒出手囉~~(欠扁

 

宴席到了尾聲,當然就是用鮮果來做ending囉~~

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現場搭配悠揚的樂曲,還能不時看看落地窗外環山的景色!而且每道料理不僅兼具美觀的視覺享受,味道也有一定的水準,不會過於油膩,也沒有摻了許多人工甘味的扎口感~非常有注重養生的概念哦!!

如此優雅有氣質的享受美食與環境氣氛,謝謝新人的用心~

讓大家享受了一場愉悅的喜宴,也祝福他們白頭偕老,永浴愛河!!

 

 

 

[後記]:

這一整場下來,雖然幾乎都是分好的份量,讓人剛剛好飽,不多也不少!不過整輪吃下來,熱量鐵定直破兩千大卡以上哦....((抖

 

還好有"法寶"在握,讓我免去了「吃美食卻又怕身材走樣」的顧慮,放心一路吃~吃~吃~到底啦,哈哈哈!!

想知道如何享受大餐又能維持好體態的人兒,歡迎填寫下列表單~

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