天氣漸漸溫暖,吃了一整個冬天的燒烤、火鍋~還真的蠻燥的咧...是該來點清爽的囉!!
而且大家也都挺愛海鮮料理,魔術絲先生提議"握壽司吃到飽"~
最後選擇了這家位在捷運藍線新埔站2號出口旁的
『秋料理』板橋旗艦店
地址: 220新北市板橋區民生路二段251號2樓
電話:02 2259 9766
營業時間:一~日
上午 11:30–下午 2:00, 下午 5:30–下午 9:00
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不過今天是來當"飯桶"的,而且日正當中,喝酒實在怪怪的咩!所以這部份看看參考就好~哈哈
選擇握壽司吃到飽用餐方式的位置是在吧檯~
我們一群七個人浩浩蕩蕩的,幾乎把吧檯坐滿囉!
吧檯面對著師傅料理的空間~
邊看著各司其職的師傅們忙碌做著客人們的餐點,專注的模樣還真是帥氣耶~~<<---個人小小的"偏見",會做菜的男人直接加100分啦,哈哈哈!!
入座後位置上擺放著食用器皿~
除了開胃小點-毛豆,噹然還有吃日式料理必備的薑片與哇沙米囉!等等盤子上就會擺滿今日的主角~~「握壽司」啦!
坐定位後服務人員就會先端上味噌湯與和風沙拉~
湯是可以續碗的,沙拉應該是每人只有一份吧!(雖然明知道胃要留空間來裝壽司,不過我還是忍不住續了一碗湯...當然結果也後悔了... )
加點用的單子~
『秋料理』吃到飽的上餐方式是~第一輪會先每一種食材都各上一貫;然後只限加點一次,所以在加點時就得一次把想吃的份量點足喔!
(只是今天沒有鱈魚肝...嗚嗚~害我忍不住大嘆失望阿!!)
第一輪的20貫來囉!
服務人員分成一次三貫的上餐,還會邊介紹是甚麼食材呢!所以要等全部上齊,來來回回還真是等了不少時間哩!
縱使肚子早餓的咕嚕嚕,但為了要拍這"壽司集合圖",還是忍耐阿~~(看旁邊吃成一團的模樣,還真是佩服自己不知哪來的執著與耐性耶)
嗑光了第一輪的二十貫~開始加點啦!
其實在作這次的加點,數量的部份我真的是猶豫超久的,整張紙被我又畫又擦,好不容易遞出單子,又去拿回來改~~
沒辦法咩,晚上還有一攤要吃,所以數量沒斟酌好,到時就尷尬了!最後就"含蓄"的點個二十貫囉!但等真的端上來,不知為啥居然多了三貫(?_?)師傅是擔心我吃不夠,所以偷偷幫我"加菜"嗎...哈哈
跟加點的壽司合照一張~
加點的部份-
潮鯛,裡面有夾了紫蘇葉~獨有的香氣,口味特別;
鮭魚、鮭魚卵,是我一直以來都很愛的魚類,所以必點;
油魚與比目魚鰭,抹上薄醬再用火炙烤後,口感濃郁;
花枝、干貝,還算新鮮,所以也加點囉!
海膽...其實真的不如想像中的甜美新鮮,而且在吃第一輪時居然有種來到"爭X"的錯覺...那種泡過藥水的刺辣口感哩?!
但此行選擇握壽司的另一主因也是想吃海膽,所以...點個少少兩貫意思一下啦!!
順便附上其它人加點的人餐合照圖~(有些人都已經吃完囉,所以就來不及拍照...真可惜! )
囧爺的部份...
囧爺晚上要跟我一起吃另一攤,所以他也"少少"的點了二十一貫...(其中一貫入我肚子了)
顆小咚的部份~
據說這盤裡面有一些是YC桑的...(YC桑前面已經自己先加點了三十多貫,再加上這盤~嘖嘖嘖!直接躍升成為本日最佳大飯桶啦,真該頒個獎給他的!!哈哈哈哈)
離場時,肚子撐到不行,大家就在樓下吹涼風曬暖陽的喇賽抬槓了好一會才解散囉...
吃了一堆鹹(醬油)之後,就會好想吃甜點...
回家的途中,又繞近捷運站旁的巷子吃了碗涼涼的紅豆豆花,徹底把肚皮塞得滿滿滿啦
雖說一貫握壽司不是真的太大,不過換算一下~六貫約等於一碗飯的量...哇塞!!我在一餐之內居然嗑掉了至少五碗飯阿~~
實在太驚人了~人的潛力真是無限大阿...(咦?
好加在平時就有正確的良好方法在hold住身材與照顧健康,才能有點本錢享受美食大餐呀!!
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